48 uur in Monterrey, Mexico

Mexico-stad is in één woord immens. Op een hoogte van 2240 meter, met een oppervlakte van meer dan 1400 vierkante kilometer, en met een bevolking van 21 miljoen, zijn de aantallen alleen al voldoende om nieuwkomers te intimideren. Als onderschatting van alle interessante dingen om te zien en te doen, had ik mezelf slechts twee dagen gegeven om de stad te verkennen voordat ik aan mijn Mexico Ancient Civilizations-tour begon. Hoewel een week ideaal zou zijn, is het nog steeds mogelijk om veel te zien en te doen in 48 uur. Hier is hoe ik mijn tijd heb doorgebracht.

De eerste 24 uur

Bezoek: Historisch stadscentrum, Zocolo, Catedral Metropolitana, Templo Mayor, Palacio Nacional, Palacio de Bella Artes Het historische stadscentrum van Mexico-stad, aangewezen als UNESCO-werelderfgoed, verdient een volledige dag op zichzelf. Het Zocalo, of het belangrijkste plein, is een van de grootste ter wereld en heeft de Metropolitan Cathedral, de grootste in Amerika. de kathedraal, of misschien moet ik eronder zeggen, zijn de oude Azteekse ruïnes van Templo Mayor. Per ongeluk ontdekt in 1978, wordt de site van de Grote Tempel nog steeds opgegraven en bestudeerd, en biedt een fascinerende terugblik op de geschiedenis van hoe dit land ooit werd gebruikt. Toegang tot de ruïnes kost $ 4,75 en is inclusief toegang tot een groot, modern museum dat op het terrein is gebouwd.

Het Nationale Paleis kijkt ook uit op het belangrijkste plein en staat bekend om zijn Diego Rivera-muurschilderingen die de geschiedenis van Mexico weergeven. Een kwartier lopen ten westen van de Zocolo in de voetgangersstraat van Francisco Madero leidt naar een van de mooiste gebouwen van Mexico-Stad, het Paleis voor Schone Kunsten.

Gebouwd in de Art Nouveau-stijl, herbergt het paleis uitvoeringen van het Mexicaanse ballet, evenals een museum met tijdelijke tentoonstellingen en grote muurschilderingen, waaronder enkele van Diego Rivera. Het ongelooflijk schone Parque Alameda, naast het Paleis voor Schone Kunsten, biedt zowel de lokale bevolking als toeristen de kans om een ​​bankje te pakken bij een van de verschillende fonteinen en een pauze te nemen. Als je op dit punt nog energie over hebt, zijn er nog verschillende musea en kerken verspreid over het park.

Zie ook

Maar de stad hoopt dat te veranderen en veranderde onlangs een staalfabriek in een park met een half dozijn nieuwe musea en een rivierwandeling.

18.00 uur - De keuken van Monterrey wordt geïdentificeerd met cabrito of geroosterde babygeit. Cabrito is zo emblematisch voor de stad dat prijzen op het plaatselijke filmfestival een zilveren beeldje van een geit bieden, het equivalent van een Oscar.

Het gerecht is langzaam gekookt over mesquite kolen. Probeer El Gran Pastor (8333 3108, 8333 3391), El Rey del Cabrito (8345 3232) en La Escondida (8348-9816).

20 uur - Voor een uitzicht op de stad gaat u naar de centrale Obispado, een heuvel met een voormalig bisschoppelijk paleis met een ingewikkelde barokke gevel. De stad strekt zich uit beneden, omlijst door bergen die meer dan anderhalve kilometer van de bodem van de vallei stijgen. Vlakbij flapt een gigantische Mexicaanse vlag, een nationalistische herinnering aan de Mexicaans-Amerikaanse oorlog. In 1846 grepen Amerikaanse troepen Obispado als een strategische buitenpost.

Traveler-nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en updates rechtstreeks per e-mail in uw inbox.

Door uw e-mailadres in te dienen, gaat u akkoord met de algemene voorwaarden en het privacybeleid van Fairfax Media.

22 uur - De club- en barscene ligt in het centrum van Barrio Antiguo, of de oude wijk, vol met adobe- en bakstenen huizen uit de jaren 1890. Een jeugdmagneet, zijn smalle straatjes kruipen met weekendvierders tot het ochtendgloren. Probeer de Old West-stijl 1800 bar in het Gran Hotel Ancira (www.hotel-ancira.com) en de Cafe Iguana bar voor de nieuwste alternatieve rockbands (www.cafeiguana.com.mx).

Monterrey is een snelgroeiend centrum voor de muziekindustrie, met genres van Latijns-Amerikaanse fusion tot indierock. Bekijk de Monterrey-versie van de "cumbia" -muziek van Colombia. Het combineert traditionele cumbia met rock, polka en rap. De film "Babel" gebruikte Monterrey cumbia op zijn soundtrack. De lokale film "Cumbia Callera" won in mei een hoofdprijs op het internationale filmfestival van Moskou.

9 uur - Bestel een lokaal ontbijt specialiteit, eieren met machacado, dat is zeer aromatisch gerookt geraspte rundvlees.

10 uur - Trek wandelschoenen aan om Chipinque te bezoeken, een plateau 2500 meter hoog in een beboste berg met verbluffend uitzicht. Taxi's en gratis bussen zijn beschikbaar. Loop een mijl op een autovrije vlakke weg van Chipinque naar de "Boca del Aire," of "Mouth of Air" voor een uitzicht op een afzonderlijke vallei.

11 uur - Smak van lokale specialiteit snoep bekend als glorias of "glories." Gemaakt van langzaam gekookte melk met noten, soms gemengd met vanille en kaneel.

1 uur 's middags - Lunch in Chipinque's restaurant "El Mirador" met zijn traditionele Mexicaanse buffet en geniet van het spectaculaire uitzicht op de stad hieronder. (Http://www.chipinque.org.mx/webchipinque/portada/index3i.htm)

14.00 uur - De weg terug brengt je naar het rijke district San Pedro, gerangschikt als de rijkste gemeente van Mexico. Ga naar Tikal, een eersteklas winkel voor volkskunst, bezocht door de Amerikaanse First Lady Laura Bush en voormalig president Bill Clinton. Het omvat kunst van Huichol-indianen en "alebrijes", ingebeelde gekleurde gesneden dieren. (Http://www.tikal.com.mx/en/)

15.00 uur - Neem een ​​taxi terug naar het centrum en loop of maak een boottocht over de rivier, loop Paseo Santa Lucia, vol met dansende fonteinen. De wandeling gaat 2,5 km van het centrum naar het 300 hectare grote Fundidora Park, ooit de thuisbasis van de eerste staalfabriek van Latijns-Amerika.

Gehuisvest in een hoogoven is het $ 37 miljoen Museo del Acero of 'Steel Museum'. Bekijk de licht- en geluidsshow in de haard van de oven. Gasgestookte vlammen springen en facsimiles van gesmolten staal rollen over de vloer. Exposities en shows zijn in het Engels en Spaans. Het museum heeft een luxe restaurant.

17 uur - De tentoonstellingshal van het park heeft tot 25 januari twee gigantische tentoonstellingen.

De eerste is een 434-delige show op Teotihuacan, een grote stad in het pre-Azteekse Mexico. Audiovisuele brillen omvatten offergaven, afgebeeld zoals ze zich voordeden, en vervaagden vervolgens in botten die recent in een piramide werden gevonden. De andere show gaat over de overleden meester-cinematograaf Gabriel Figueroa van Mexico. Gigantische schermen en cilindrische screeningruimtes tonen fragmenten van werk met regisseurs waaronder Luis Bunuel en John Huston.

19 uur- Kijk hoe de zon ondergaat in de biertuin van de oudste moderne brouwerij van Mexico, de 19e-eeuwse Cerveceria Cuauhtemoc, en proef beroemde brouwsels zoals Sol en Dos Equis. De brouwerij, die een centrale rol speelde in de industrialisatie van Monterrey, heeft ook een museum voor honkbalhallen met een geschiedenis van Mexicaans honkbal.

9 uur - Monterrey is een mekka voor bergbeklimmers. Ga naar Huasteca Canyon aan de westelijke rand van de stad. Kalkstenen massieven steken meer dan 1000 voet uit. Wandel over de vele beboste paden. Neem een ​​hoed, terwijl Monterrey's zon zelfs in de winter brandt.

12 uur - Tijd voor een wandeling door de stad op de "Macroplaza", gefactureerd als een van 's werelds grootste pleinen in de binnenstad.

1 uur 's middags - Onder de enorme bomen van het plein, pauzeer voor een dampende kop elote, Mexicaanse maïs met room en chili, en wat agua de Jamaica (hibiscus ijsthee) bij een tacotribune voordat je je onderdompelt in de zondagse ambachten- en antiekmarkt van de stad aan de rand van het plein in de Barrio Antiguo.

Ochtend

Foto: TOERISME Santa Fe

Santa Fe is een samensmelting van de Indiaanse, Spaanse en Anglo-cultuur, dus het is alleen zinvol om in elk ervan te praten. Je kunt net zo goed beginnen met sterk (en vroeg - deze ochtend zit boordevol!), Met een Amerikaans Amerikaans ontbijt bij Amaya, bij de Hotel Santa Fe, het enige inheemse Amerikaanse hotel van de stad. Het is in het Railyard District van Santa Fe, en op zaterdagochtend is deze buurt de thuisbasis van een van de beste boerenmarkten in de land. (Absoluut stoppen als je tijd hebt.)

Zo ontbijten en versterkt, krijg je het volledige beeld van de culturele diversiteit van de stad met een bezoek aan Museum Hill. Dit zijn vier culturele ervaringen in één: begin met de retablos en santos bij de Museum voor Spaanse koloniale kunst (het enige museum in zijn soort in het land), ga naar het Kachina-houtsnijwerk en aardewerk in de Museum van Indiase kunst en cultuur, let op de kleuren en textiel op de Museum voor internationale volkskunst, en sluit het allemaal af met een wandeling rond de Wheelright Museum van de Indiaan, de thuisbasis van enkele van de beste Indiaanse kunst in de staat.

Als je tijd over hebt, ga dan naar de Santa Fe Botanical Garden op Museum Hill. Het is een kleine oase vol kleurrijke tuinen en boomgaarden, tonnen inheemse planten en tonen van Zuidwestelijke architectuur die alles samenbrengen.

Lunch en middag

Als je het beu bent om je ogen te smullen en de rest van je wilt feesten, ga dan net ten noorden van Museum Hill naar El Farol, een historische Spaanse tapasbar (geopend in 1835). Ga voor de Mejillones - mosselen in een pittige tomatensaus met hazelnootpicade en kruiden - en als u laat aan het worden bent dankzij uw drukke ochtend, doe het rustig aan, want het happy hour begint om 15:00 uur.

Maar blijf niet te lang hangen. El Farol zit precies in het midden van de Canyon Road-kunstdistrict. Pak een fles water en kijk naar een volgende artistieke trektocht. Dit is absoluut een van de meest iconische straten van het land - dicht bij een mijl van kunstgalerijen, boetieks en restaurants, allemaal tegen de uitlopers van het Sangre de Cristo-gebergte. En ja, er is veel oude wereldcharme en klassieke adobe-architectuur om de deal te sluiten.

Avondeten

Omdat het vandaag allemaal draait om leren, en omdat Santa Fe bekend staat als een culinaire bestemming, wil je waarschijnlijk wat vaardigheden leren om indruk te maken op je vrienden thuis. Volg een cursus lokale gerechten bij de gerenommeerde Santa Fe School of Cooking (ze bieden zowel demostijl als praktijklessen). Het beste gedeelte? Je mag de vruchten van je arbeid opeten en ons vertrouwen - met een beetje richting en toezicht ben je absoluut een betere chef-kok dan je dacht.

Voor plengoffers na het eten en zonsondergang kijken, bestel een mezcal cocktail op de ultieme patio om mensen te kijken Coyote Cantina (als het weer warm is), of word een beetje opgewonden en loop een wereld van ambachtelijke cocktails, verbodsbevorderende kroonluchters en live jazz in Tonic.

Bekijk de video: Why We're LEAVING MEXICO and Going Back to the US?!? (Februari 2020).